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Fabrication artisanale de spécialités végétales affinées. Solutions alternatives aux fromages traditionnels à base d'oléagineux et de céréales. Techniques artisanales fromagères (fermentation, affinage) pour offrir les sensations identiques au fromage (aspect, texture, gout) mais sans lait.

Destinées aux personnes ne souhaitant plus consommer de produits laitiers pour des raisons médicales, environnementales ou éthiques, mais aussi destinées a tous les gourmets gourmands!!

3 spécialités innovantes et savoureuses sont disponibles pour ravir les papilles . elles se suffisent à elles-même ou sur un plateau de fromages et peuvent même être cuisinées en gratin, risotto etc...